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[스크랩] 음식 예쁘게 담는 9가지 테크닉

반찬이 2008. 11. 2. 11:18
    요리를 배우면서 혹은 블로그나 카페에 요리포스팅 할때마다  알게 된건 요리란 조리하는 과정과 완성품도 중요하지만그 완성품을 어떻게 어떤 그릇에 담아내는냐에 따라 맛과 품격이 달라진다는 것입니다. 음식은 단지 맛으로만 먹는 것이 아니라 눈으로 보고 코로 냄새를 맡고 입으로 감촉을 느끼고 귀로 씹는 소리를...
출처 : 비바리의 숨비소리
글쓴이 : 비바리 원글보기
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